Dicembre 2020

Nel nome dell’ape

Castello di Meleto è l’unica azienda del Chianti Classico a possedere un castello del Duecento, perfettamente conservato, oggi splendida struttura ricettiva. Con un’estensione di più di mille ettari, su una collina a Gaiole in Chianti da dove sorveglia i boschi e le vigne circostanti, Castello di Meleto è un perfetto Leggi tutto…

Di Marco Germani, fa

Radical Brewery

Il birrificio Radical Brewery nasce in questo anno a Capannori, comune del Lucchese, grazie all’impegno di tre ragazzi che decidono di mettere insieme le loro rispettive competenze. Si chiamano Nicola Baroncini, Gabriele Lorenzi, Marco Fornai e da sempre sono uniti dalla passione per il mondo della birra. Trentenni, con alle Leggi tutto…

Di Marco Germani, fa