Questo metodo classico viene ottenuto da uve pinot noir in purezza coltivate su terreni calcarei, con presenza di galestro e alberese, nella frazione di Pievasciata, Castelnuovo Berardenga, ad un’altitudine di 420-480 metri s.l.m.Apri pista nella serata di Ais Versilia dedicata ai pinot nero di Vallepicciola, si presenta con la sua Leggi tutto…
Ottenuto da clone Alto Adige, viene prodotto in 4/500 bottiglie ed affina solo in acciaio. Prima della messa in commercio è prevista un’ulteriore sosta in bottiglia di 10/15 mesi. Abbiamo degustato la prima annata prodotta. Una menzione particolare per l’etichetta, acquistata nel 1996 da un designer di Udine, che viene Leggi tutto…
Grignano è una secolare tenuta biologica situata sulle colline di Firenze, nel cuore del Chianti Rufina (la più piccola tra le sette specificazioni del Chianti). Nel XV secolo è stato un possedimento della famiglia Medici, oggi giorno di proprietà della famiglia Inghirami, si estende per 600 ettari tra vigneti (50 Leggi tutto…
L’azienda vitivinicola di Bolgheri ha acquistato altri due ettari di terreno arricchendo il proprio patrimonio vinicolo, in equilibrio tra identità ed evoluzione. Bolgheri, febbraio 2022 – Prende avvio con un’importante novità il nuovo anno di Campo alla Sughera, l’azienda vitivinicola che sorge tra Bolgheri e Castagneto Carducci, compresa tra le sponde Leggi tutto…
Prodotto in occasione dei 70 anni dalla fondazione viene prodotto in edizione limitata e numerata. La bottiglia si presenta con un’etichetta in lamina argentata e accompagnata un bindello che racconta la storia del vino. Vendemmia millesimata 2020 e uve provenienti da un unico vigneto. Un territorio difficile da coltivare, dove Leggi tutto…
Per il terzo anno consecutivo Bosco del Merlo aumenta i suoi sforzi per contribuire alla lotta contro i tumori che colpiscono le donne e duplica il suo supporto a LILT. Bosco del Merlo, la prima azienda vitivinicola ad aver sostenuto LILT – Lega Italiana per la Lotta contro i Tumori Leggi tutto…
La visionaria azienda di Vignale Monferrato continua l’opera di valorizzazione delle varietà autoctone locali con una bollicina fuori dagli schemi. L’azienda vitivinicola Hic et Nunc si trova a Vignale Monferrato, nel cuore del Basso Monferrato, luogo d’elezione di barbera e grignolino, vitigni icona di queste colline. Qui, nella tenuta di Leggi tutto…