A partire da venerdì 16 maggio riapre al pubblico romano la Terrazza Bernini del prestigioso Hotel Sina Bernini Bristol, affacciata su una delle viste a 360° più spettacolari della Città Eterna.

Uno spazio da vivere dalla colazione al dopo cena, dove il fascino della Capitale si fonde con l’energia cosmopolita della gastronomia contemporanea e della mixology d’autore.

La terrazza ospita Il Vizio, ristorante di cucina nippo-oriented e cocktail bar completamente rinnovato, pronto ad accogliere romani e viaggiatori con un’offerta che esalta convivialità, bellezza e gusto in un ambiente dal respiro internazionale.

Hotel Sina Bernini Bristol

Un rooftop unico, una vista che incanta

Sospesa sopra Piazza Barberini, la Terrazza Bernini offre uno scenario mozzafiato: dalla Fontana del Tritone ai tetti dorati del centro storico, fino all’orizzonte di San Pietro. Il restyling firmato dall’architetto Valerio Alecci ha valorizzato ogni angolo con uno stile elegante e contemporaneo, esaltando il dialogo tra barocco romano e minimalismo giapponese. Un contesto perfetto per sorseggiare cocktail raffinati o gustare piatti d’ispirazione etnica contemporanea in ogni momento della giornata.

Hotel Sina Bernini Bristol

Dalla colazione agli aperitivi al tramonto

La Terrazza Bernini sarà aperta 7 giorni su 7, dalle prime ore del mattino fino a tarda sera. Ogni fase della giornata troverà la sua cornice ideale: colazioni con vista, pranzi leggeri, aperitivi al tramonto con DJ set, cene sotto le stelle e dopocena con drink ispirati ai profumi d’Oriente.

Un’offerta pensata per chi cerca un’esperienza completa, immerso in un’atmosfera sofisticata e rilassata.

Hotel Sina Bernini Bristol

Un viaggio gastronomico tra Oriente e Occidente

La proposta culinaria di Il Vizio, guidata dallo chef giapponese Nagano Tetsuo, è un raffinato incontro tra tradizione e innovazione: sushi d’autore eseguito con maestria e una cucina etnica contemporanea dalle forti influenze orientali. Due anime distinte che si incontrano in armonia, rispettando autenticità e creatività.

Hotel Sina Bernini Bristol

Venerdì 16 maggio: grande inaugurazione tra musica, arte e tradizione giapponese

La serata inaugurale di venerdì 16 maggio (evento su invito) segnerà l’inizio della stagione estiva sulla Terrazza Bernini: dalle ore 18.30 fino a mezzanotte, si alterneranno i DJ resident del collettivo “Bucolico” — BR1J e Il Poeta — insieme all’ospite d’eccezione Giorgio Gigli, che si esibirà in un esclusivo set 100% vinile.

La magia del rooftop sarà arricchita da un’esposizione di kimoni originali di Kyoto e dal rito tradizionale giapponese del Kagami Biraki, durante il quale una botte di sake verrà simbolicamente rotta e il suo contenuto offerto ai presenti, celebrando così un nuovo inizio e consegnando idealmente la terrazza alla città di Roma.

Fonte Legàmi Comunicazione

Categorie: Ristoranti

Marco Germani

Sommelier e Degustatore Ufficiale AIS, ideatore e proprietario di questo blog, collaboro con le principali agenzie di comunicazione food and wine italiane. Scrivere recensioni è la cosa che amo maggiormente, in un calice di vino ci sono i sogni, le speranze, i sacrifici e il grande lavoro dei produttori, ognuno è una storia a se che merita sempre di essere raccontata.

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