DOSIO, storica cantina di La Morra, celebra le Langhe con due grandi cru: il Barolo DOCG Serradenari e il Barbaresco DOCG Montersino, espressioni complementari del territorio e protagonisti delle feste.
L’atmosfera natalizia delle Langhe – data dal calore dei focolari, dai profumi di piatti al tartufo, dai borghi collinari illuminati avvolti nella nebbia – è unica come i vini che nascono da questo territorio, riconosciuto Patrimonio UNESCO.

Nel comune di La Morra, la storica cantina DOSIO propone due vini fortemente legati al territorio, interpreti di una filosofia produttiva che incarna pienamente i valori delle Langhe e in grado di dare pregio ai momenti conviviali.
In occasione delle feste, l’enologo Andrea Autino firma due interpretazioni d’altitudine del Nebbiolo: il Barolo DOCG Serradenari e il Barbaresco DOCG Montersino, espressione autentica della visione di DOSIO e del suo legame con le Langhe.

Il Barolo DOCG Serradenari di DOSIO nasce dai vigneti situati a circa 500 metri di altitudine, sul versante sud-ovest della collina di La Morra: il punto più alto della denominazione e il cuore delle origini della cantina.
È un vino che nasce in quota ma custodisce la profondità della terra da cui proviene. Le marne della Formazione di Lequio, il microclima fresco e le maturazioni lente, unite alle forti escursioni termiche, donano al Nebbiolo eleganza, tensione e precisione aromatica.
Affinato per almeno 18 mesi in botte grande, si distingue per note di rosa selvatica, scorza d’arancia e spezie delicate.
Al palato rivela un equilibrio sottile tra freschezza e tannini cesellati.
Simbolo di spirito pionieristico e luogo delle origini, Serradenari rappresenta l’anima più alta e luminosa del nostro Barolo: verticale, fine, salino.
Grazie alla sua struttura e alla sua eleganza naturale, è la scelta ideale per le occasioni speciali — come il Natale — capace di accompagnare piatti importanti con armonia e grazia.

Il Barbaresco DOCG Montersino di DOSIO nasce a San Rocco Seno d’Elvio, frazione collinare di Alba, dove pendii alti e ventilati accolgono un Nebbiolo di rara finezza e profondità.
Qui, l’altitudine, i suoli argilloso-calcarei con venature sabbiose e l’influenza delle vicine Rocche dei Sette Fratelli creano un microclima ideale, capace di esaltare eleganza e armonia.
Montersino è un cru che racconta la continuità della visione della cantina: dopo Serradenari, un nuovo capitolo dedicato alle altitudini più vocate delle Langhe, dove il Nebbiolo si esprime in chiave verticale e raffinata.
Al naso si apre con note floreali e frutti rossi, accompagnate da tocchi balsamici.
Al palato rivela equilibrio, tannini setosi e una freschezza naturale che ne sostiene la persistenza.
Montersino esprime finezza, equilibrio e prospettiva: un Barbaresco di misura e armonia naturale.
Perfetto per celebrare momenti speciali, grazie alla sua grazia sobria e alla sua autenticità.
Fonte Allee Communication
0 commenti