Un bianco vulcanico, un rosso identitario e una bollicina dolce per celebrare tutte le mamme.
In occasione della Festa della Mamma, la cantina Cavazza di Montebello Vicentino propone un tris di etichette capaci di raccontare, attraverso il vino, le diverse sfumature dell’universo femminile: eleganza, carattere e dolcezza. Tre interpretazioni enoiche pensate per rendere omaggio a tutte le mamme con un brindisi speciale.
Il primo protagonista è il Bocara Gambellara Classico Doc 2025, un bianco vulcanico ottenuto da uve Garganega in purezza, autentica espressione delle colline di Gambellara. Firmato dalla storica famiglia Cavazza, si distingue per le sue eleganti note di fiori bianchi e mandorla fresca, sostenute da una piacevole freschezza e una marcata sapidità. Un vino raffinato, ideale per accompagnare momenti di condivisione leggeri e luminosi.
Accanto a lui, il Tai Rosso Colli Berici Doc 2025, simbolo identitario del territorio vicentino, proposto in una veste fresca e contemporanea. Dal colore rosso leggero e brillante, si caratterizza per la pulizia aromatica e la grande versatilità. Perfetto con formaggi e carni bianche, sorprende anche come aperitivo se servito leggermente fresco, intorno ai 12 gradi, rivelando un’anima dinamica e conviviale.
A completare la selezione, una bollicina dolce capace di conquistare al primo sorso: il Recioto di Gambellara Docg. Nato da uve Garganega appassite in cassette, si presenta con un intenso colore giallo dorato dai riflessi ambrati. Al naso sprigiona aromi avvolgenti di mandorla, confettura di albicocche e frutta esotica, mentre al palato domina una dolcezza armoniosa, arricchita da note di vaniglia e frutta candita.
Tre vini, tre personalità, per celebrare tutte le mamme del mondo: diverse, uniche e preziose, proprio come le emozioni che sanno regalare ogni giorno. Un invito a brindare con Cavazza, trasformando la Festa della Mamma in un momento di autentica condivisione e piacere.
Fonte ZEDCOMM
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