A Torino, in occasione del centenario dalla nascita dell’agricoltura biodinamica, si è tenuto il convegno “L’agricoltura che coltiva benessere – Da 100 anni la biodinamica rigenera la terra e la salute”, organizzato dall’ente certificatore in collaborazione con Slow Food. Oltre 200 persone hanno partecipato al confronto sull’agricoltura che traccia il Leggi tutto…
L’api-cultura per una nuova api-coscienza a tutela della biodiversità. A Mansué, in provincia di Treviso, di fatto in un territorio a cavallo tra la DOC Friuli e la Prosecco DOC Treviso, si trova Tenute Tomasella, l’azienda vinicola ha un’estensione di 50 ettari vitati, di cui 10 in Friuli e 40 Leggi tutto…
Assovini Sicilia, il Consorzio di Tutela vini DOC Sicilia, la Fondazione SOStain Sicilia, durante l’Expo Divinazione del G7 di Siracusa, testimoniano l’impegno della Sicilia vitivinicola nell’affrontare le sfide del climate change e lanciano un appello alle istituzioni per trovare una soluzione al problema della carenza idrica. «La Sicilia del vino Leggi tutto…
Per la prima edizione del Barbera D’Asti Wine Festival che si terrà nella città di Asti da venerdì 6 a domenica 15 settembre 2024, spazio anche all’arte con la meravigliosa installazione outdoor del collettivo Cracking Art. Diffondere consapevolezza in tema di sostenibilità e biodiversità: l’obiettivo del collettivo artistico è perfettamente Leggi tutto…
Talosa, baluardo di eccellenza nel panorama vinicolo di Montepulciano, è lieta di presentare gli sviluppi del progetto “Pieve del Nobile”, un’iniziativa iniziata nel 2020 che ha segnato un punto di svolta nella valorizzazione dei vigneti storici e delle zone più vocate della prestigiosa area vinicola di Montepulciano, in Toscana. Questo Leggi tutto…
L’associazione sarà presente con alcune aziende agricole biodinamiche a “Terra Madre – Salone del Gusto”, manifestazione organizzata da Slow Food che si terrà dal 26 al 30 settembre a Torino. Miele e vino protagonisti delle degustazioni guidate che si svolgeranno sabato 28 settembre. Due Laboratori del Gusto per scoprire le Leggi tutto…
L’associazione di produttori, distributori e trasformatori di prodotti agricoli biodinamici parteciperà a Terra Madre – Salone del Gusto 2024 dal 26 al 30 settembre a Torino. Si è tenuta ieri sera, martedì 9 luglio all’Environment Park a Torino, la Conferenza Stampa di presentazione della XV edizione di Terra Madre – Leggi tutto…
Il 3 giugno 2024 Agroqualità S.p.A. ha riconosciuto al gruppo vitivinicolo scaligero l’impegno concreto in ambito di sostenibilità sociale, ambientale ed economica. Cantine di Verona compie passi avanti verso la sostenibilità e l’impegno sociale. Il gruppo vitivinicolo cooperativo che riunisce dal 2021 Cantina Valpantena, Cantina di Custoza e Cantina Colli Leggi tutto…
In occasione dell’ultimo Tasting analizzati i vini di 70 aziende tra le partecipanti. Risultati incoraggianti grazie anche al supporto di FoodMicroTeam. Prosegue l’impegno di VinNatur per produrre vini liberi dai pesticidi, con risultati soddisfacenti e conformi al protocollo di produzione associativo. È questo l’esito delle analisi a campione svolte su Leggi tutto…