Nuove tipologie e aggiornamenti produttivi per una denominazione in evoluzione. Approvate le modifiche al disciplinare di produzione dei vini Garda DOC. Il decreto ministeriale del 24 settembre 2025, pubblicato sulla Gazzetta Ufficiale della Repubblica Italiana – Serie Generale n. 234 dell’8 ottobre 2025 introduce importanti novità, pensate per rafforzare la Leggi tutto
Sissi Baratella guida con successo il consorzio tra esperienze digitali, social tasting e interviste. L’edizione 2025 di Vinitaly si conclude con un bilancio estremamente positivo per il Consorzio Garda DOC, che ha dimostrato di saper evolvere e innovare, rafforzando il proprio ruolo nel panorama enologico italiano. Grazie alla visione e Leggi tutto
Paolo Fiorini confermato per il triennio 2025-2027 Presidente del Consorzio come segnale di continuità, verso nuovi progetti e nuove sfide. Il Consorzio Garda DOC, l’organizzazione che tutela e promuove i vini prodotti nella zona del Lago di Garda e che abbraccia le province di Verona, Mantova e Brescia, annuncia oggi Leggi tutto
Giovedì 8 giugno, presso il vittoriale degli italiani a gardone riviera, è avvenuta la presentazione della prima carta dei suoli della denominazione garda doc, una vera e propria mappatura della “pedodiversità” di questo vasto territorio vitivinicolo che abbraccia tre diverse province italiane. Il Consorzio Garda DOC, giovedì 8 giugno, presso l’Auditorium Leggi tutto