Tartufo

Educare al tartufo, questo il nuovo obiettivo della storica azienda toscana:lezioni e masterclass dedicate al diamante del bosco. Savini Tartufi si presenta alla 15esima edizione di Pitti Taste con una grande novità: la Truffle Academy, un nuovo progetto di Edutainment che mira a fare cultura sul variegato e amato mondo del tartufo.  Si Leggi tutto…

Un ritrovamento da record corona una stagione iniziata in ritardo. È stata una grande caccia quella che ha portato al ritrovamento di un maxi tartufo dal peso di circa 797gr per un valore commerciale di 15/20mila euro, il 23 novembre da Cristiano Savini, patron dell’azienda Savini Tartufi.Era infatti lo stesso Leggi tutto…