Vigneti che si tingono di rosso e oro, profumi di vendemmia, sapori di stagione e giornate ancora ideali per esplorare le colline toscane. L’autunno è uno dei momenti più suggestivi per scoprire il Chianti Classico e vivere l’atmosfera senza tempo del Castello di Fonterutoli Wine Resort, il borgo medievale della Famiglia Leggi tutto
Andar per Cantine Antiche, ormai giunto alla 20ª edizione, è uno degli appuntamenti più importanti del programma della 74° edizione della Festa dell’Uva e del Vino di Carema (21-27 settembre), organizzata dal Comune di Carema, in collaborazione con la Cantina dei Produttori Nebbiolo di Carema, l’Associazione Andar per Cantine Antiche e altre associazioni Leggi tutto
Si chiude con una serata speciale la stagione 2026 di Appuntamento al tramonto, il format estivo di Tenuta Gorghi Tondi dedicato a vini biologici, aperitivo in abbinamento e musica dal vivo. L’appuntamento è per giovedì 27 agosto, dalle 19:00 alle 23:00, presso la Cantina di Contrada San Nicola a Mazara del Vallo. La serata Arabian night sarà Leggi tutto
A settembre si comincia ad avvertire l’accorciarsi delle giornate. Le ore di luce diminuiscono, le temperature si fanno più miti e cambia anche il modo di vivere il mare. Le spiagge si svuotano, il pranzo lascia più facilmente spazio a una cena vista mare e l’aperitivo diventa spesso l’inizio di Leggi tutto
Che sia di carne o di pesce, la grigliata di Ferragosto è un rito tutto italiano. Un momento di convivialità dove il vino non può mancare. Bianco o rosso, quello che conta è che sia piacevole, fresco e facile da bere. Come il Trebbiano Spoletino e il Montefalco Rosso della Tenuta Brancalupo di Leggi tutto
“La freschezza non è una prerogativa esclusiva dei vini bianchi. Quando il rosso viene servito alla temperatura corretta, tra i 14 e i 16 gradi, i tannini risultano più equilibrati e il sorso diventa più agile, ed elegante, piacevole anche nelle giornate calde”. È questa la riflessione di Graziana Grassini, Leggi tutto
Un appuntamento speciale in programma giovedì 30 luglio nato dalla sinergia con l’Associazione Tuttiateatro per unire vino, sapori della Maremma, teatro e inclusione sociale. Giovedì 30 luglio Cantina Vignaioli del Morellino di Scansano ospiterà Musical sotto le stelle, una proposta che intreccia la tradizione enogastronomica maremmana all’impegno sociale. L’iniziativa, promossa Leggi tutto
Bacco&Bacalàil 29 agosto e il Gran Galà il 15 settembre aprono il calendario degli appuntamenti dedicati al piatto tradizionale vicentino. Dal cicchetto condiviso nel parco di una villa al percorso gourmet di una cena di gala, il bacalà cambia forma, ritmo e rituale, mantenendo la propria identità e vocazione conviviale. Leggi tutto
Sabato 25 luglio dibattito e cena-degustazione con i piatti ideati dallo chef stellato Cristiano Tomei, aperta anche al pubblico. L’alimentazione come scelta responsabile, privilegiando ingredienti semplici e di stagione; ma anche conoscenza dell’origine delle materie prime, sostegno alle aziende agricole locali, riduzione degli sprechi e valorizzazione della biodiversità. Si tratta Leggi tutto