Il calore delle lucine, i regali sotto l’albero, l’abbraccio delle persone che amiamo, le tavole imbandite di mille leccornie, il profumo della neve nell’aria: ancora poche settimane e scoccherà l’ora del Natale, un tempo scandito da momenti importanti passati assieme agli affetti più cari. Ed è proprio con loro, con Leggi tutto…
La prima fiera mercato in Italia interamente dedicata ai produttori e vini esteri. Si è da poco conclusa la seconda edizione di Eno Mundus 2022, una due giorni dedicata ai soli vini esteri, abbinati a prodotti gastronomici di nicchia. In questa mostra mercato, tutto quello che si assaggia può essere Leggi tutto…
I produttori di Aymavilles alla riscoperta dei vitigni della tradizione della Vallée. Il comune di Aymavilles si trova all’imbocco della Valle di Cogne, a un’altitudine di 646 metri slm. Si pensa che il suo nome derivi da Caius Avilius Caimus originario di Padova, a cui si attribuisce la realizzazione del Leggi tutto…
Il vino modello di imprenditoria per il Veneto. Un’indagine capillare per comprendere l’andamento dell’economia attraverso i numeri delle aziende trevigiane, che nel 2021 hanno registrato una forte crescita. È questo lo studio Top 500 di Nordest Economia, realizzato in collaborazione con PwC Italia e Gruppo Gedi, presentato ieri a Treviso. Leggi tutto…
Duca di Salaparuta presenta un nuovo capitolo della storia dell’enologia siciliana con l’annata 2018. Nel 1984 Duca di Salaparuta decide di investire su un progetto inconsueto per il suo tempo: scommettere sulla varietà autoctona a bacca nera più diffusa della Sicilia, il Nero d’Avola, e farne un grande vino, capace di affiancarsi ai più alti prodotti dell’enologia internazionale Leggi tutto…
Quella di Loredan Gasparini è una storia di uomini che amano il Montello, in provincia di Treviso, oasi naturale collinare a 50 km da Venezia. Uno di questi fu il Conte Piero Loredan, diretto discendente di Leonardo Loredan, Doge di Venezia. I veneziani avevano infatti un rapporto speciale con l’area, Leggi tutto…