Si è conclusa con una proposta per il futuro la tavola rotonda organizzata da Bortolomiol nell’ambito della Milano Wine Week. Il nuovo obiettivo: rendere pubblico il bilancio di sostenibilità aziendale oltre che quello economico. La produzione biologica è un punto di partenza, non di arrivo. È con questa riflessione che Leggi tutto…
Un “giardino dell’eden” di alberi e fiori per questi preziosi insetti e un parco naturalistico e didattico aperto al pubblico In concomitanza con la Giornata mondiale dell’Ape, Castello di Meleto inaugura giovedì 20 maggio il Parco delle Api, un’oasi di un ettaro e mezzo di alberi e fiori destinati a Leggi tutto…
Giusti Wine porta sul Montello i vitigni Piwi Nel mondo delle automobili è una tendenza inarrestabile, in quello del vino si sta affermando ora e Giusti Wine, nel territorio del Montello, è tra i primi a crederci.Stiamo parlando delle varietà di uva ibride, ovvero ottenute incrociando vitigni da varietà diverse, Leggi tutto…
Castello di Meleto è l’unica azienda del Chianti Classico a possedere un castello del Duecento, perfettamente conservato, oggi splendida struttura ricettiva. Con un’estensione di più di mille ettari, su una collina a Gaiole in Chianti da dove sorveglia i boschi e le vigne circostanti, Castello di Meleto è un perfetto Leggi tutto…