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Lido di Camaiore (Lucca) – 55041
Italia
Sito web: https://www.tuscanysommelier.com
Email: moc.liamg@reilemmosynacsut
Numero di telefono: 3318680761

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Com’è vero che nel vino c’è la verità
ti dirò tutto, senza segreti.

William Shakespeare

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Un vino dalle origini leggendarie, icona della tra Un vino dalle origini leggendarie, icona della tradizione Toscana, il Vin Santo. Ci è stato proposto da due giovani produttori di Castello di Sonnino e Fattoria La Leccia. Un prodotto che richiede molto investimento, tempo e dedizione. Leone de Renzis Sonnino e Lorenzo Bagnoli ci hanno accampagnato in una interessante verticale, con abbinamenti ricercati, alla riscoperta di questa importantissima e troppo spesso non valorizzata realtà.
Enrico Serafino - Maneo Gavi docg del Comune di Ga Enrico Serafino - Maneo Gavi docg del Comune di Gavi 2018
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Attesa, in latino Maneo, sottolinea il lungo affinamento a cui questo Gavi docg del Comune di Gavi viene sottoposto. Proposto cinque anni dopo la vendemmia, Maneo si prende il tempo di esprimere in pienezza i caratteri della combinazione territorio-vitigno.
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Giallo paglierino di cristallina lucentezza. Naso ampio e complesso, con note di fiori di camomilla, mimosa, margherita, pesca bianca, melone e note di erbe aromatiche come rosmarino limonato, menta e salvia.  Sorso avvolgente, piacevole, su ricordi di fiori di camomilla, pesca e susina disidratata. Fresco e dalla lunga persistenza promette evoluzioni interessanti con l’affinamento.
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Un’altra interessantissima degustazione di @aisv Un’altra interessantissima degustazione di @aisversilia
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Unica, nobile e ribelle, la Vernaccia di San Gimignano ci è stata raccontata da @vale_tesi in 7 differenti interpretazioni. Dinamica, importante, elegante o dalla piacevole maturità questo vino ha saputo catturare l'attenzione di tutti i presenti. Un particolare e doveroso ringraziamento va al Consorzio @vernacciadisangimignano 
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E voi…quanto realmente conoscete la Vernaccia…..
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#vernaccia #toscana #whitewine #winelover #sangimignano #siena #toscana #tuscany #versilia #reginaribelle #reginabianca #vernacciadisangimignano #vino #wine #winetasting #tasting #vinobianco #masterclass #degustazione #enoteca #foodandwine #winelover #italy #italianwine #wineglass #winetour #instawine #winepassion #winevent #wineporn
A breve la degustazione completa, Metodo Classico….. e non solo!!!!!

#sparkling #sparklingwine #vino #wineo #sommelier #bubbles #metodotradicional #metodoclassico #instawine #wineporn #winegeek #vinho #weinetaste #sparklingwinos #sparklingdrink #vino #chardonnay #taste #glass #pairing #bottle #wineinfluencer #wineshot #degustazione #pinotnoir #altalangametodoclassico #pinotnero #piemonte #italy #topwine
La Contralta L’ora grande, Cannonau di Sardegna La Contralta
L’ora grande, Cannonau di Sardegna Doc Rosso 2021
🍷🍷🍷🍷🍷🍷🍷🍷🍷🍷🍷🍷🍷🍷🍷🍷🍷🍷
Affina in botti da 500 litri di rovere francese di primo passaggio e cemento per 6 mesi. Trascorso questo tempo il vino viene rimesso in acciaio, filtrato e imbottigliato, dove affina ulteriormente un altro mese. Ne sono state prodotte 3.300 bottiglie.
🍇
Luminoso rosso rubino, esprime eleganza al primo sguardo. Ciliegia, frutti di bosco, viola, sfumature di pepe e di eucalipto. Sorso bilanciato, dove alcol e setosi tannini corrono insieme alla piacevole freschezza, amplificata dai suoli granitici che caratterizzano il vigneto, verso un lungo finale fruttato.
🍇
Roberto Gariup: “la mia idea di rossi esce dal cliché sardo che li vuole potenti, alcolici e impenetrabili. Punto invece sul colore scarico del Cannonau, su un odore intenso di frutta rossa e spezie e sulla finezza ed eleganza . Mi piace il finale morbido e avvolgente con un tannino che non secca il sorso, ma che fa da spalla alla beva”.

Leggi l’articolo completo su:

www.tuscanysommelier.com
I vini dei Colli di Luni. Fra brezze marine e mont I vini dei Colli di Luni.
Fra brezze marine e montane, nascono gli autoctoni della tradizione ligure. 
Uno scatto con l’amico @diego.bosoni durante il nostro incontro all’ultimo Vinitaly.
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#vermentino #wineporn #sommelier #sommlife #winelover #wine #winetime #italianwine #drinks #winetasting #drinks #winery #wineoftheday #wineoclock #cheers #vin #wein #lunae #docinterregionale #vermentino #collidiluni #lunae #wineblogger #wineblog #winetop #liguria #toscana #orangewine #vinitaly #winetasting
Interessante degustazione di Champagne e Sparkling Interessante degustazione di Champagne e Sparkling Wines Inglesi con gli amici/colleghi di @aisversilia 
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#sparkling #sparklingwine #sparklingsoul #sparklingwinos #sparklingdrink #champagne #champagnepop #ChampagneLife #champagneworldwide #champagner #champagnelover #champagnegem #champagneshowers  #ChampagneCampaign #ChampagneNights #champagnelovers #champagnetime #champagnebar #champagneglass #champagneshower #champagneday #champagnebrunch #champagnelifestyle #ChampagneToast #champagneparty #champagnemoments #winetasting #wineevent #sommlife #sommelier
Luis Roederer Cristal 2012
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Frutto di un’annata particolare non ha bisogno di presentazioni. Sfavillante e dalla incredibile complessità, setoso , preciso, “infinita” persistenza. 
Lo  avete mai provato?
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La storia di Ermenegildo Giusti, imprenditore ital La storia di Ermenegildo Giusti, imprenditore italo canadese, e il suo legame con il territorio Trevigiano è un’ esempio della grande passione e amore per il mondo del vino al giorno d’oggi. Emigrato a soli 18 anni, Ermenegildo ha fondato una delle più grandi aziende di costruzioni edili della West Coast che a oggi conta 5 diverse divisioni. Il Cav. Giusti, si sente canadese ma le sue origini lo chiamano ad un ritorno a casa, nel suo paese natale, Volpago del Montello dove trascorse infanzia e giovinezza. La sua famiglia, nobile ma con interessi contadini, coltivava i vigneti di glera, bianchetta e verdisio già dal 1870, così nel 2000 Ermenegildo Giusti decise di acquistare i sui primi due ettari di terreno. All’impianto del primo vigneto nel 2006 ha fatto seguito un piano di investimenti che ha portato la Giusti Wine a un patrimonio di 125 ettari divisi in dieci tenute ubicate nel Montello e lungo la piana alluvionale della destra Piave nel comune di Nervesa della Battaglia concentrando tutti i suoi investimenti in un unico territorio.

“Il vino, come l'arte, è materia, colore, luce, appagamento dei sensi, follia e ragione, paziente ricerca e passione senza tempo”.

Cav. Ermenegildo Giusti
Cantine Tora Cambioluna Falanghina Beneventano IG Cantine Tora 
Cambioluna Falanghina Beneventano IGP
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Fermentato per quattro mesi in barrique, di primo e secondo passaggio, deve il suo nome alla particolare pratica di rimettere in sospensione le fecce fini ad ogni cambio di fase lunare. Segue l’imbottigliamento, rigorosamente a luna crescente, senza filtrazione. 

Giallo dorato, dalla sfavillante luminosità, colpisce per il profilo olfattivo che spazia da sentori di banana, papaya e frutto della passione verso più nette nuance di frutta candita, miele e scie agrumate. Sorso pieno, con ottimo bilanciamento e la giusta freschezza in supporto delle parti morbide. Lungo il fruttato finale con sapida chiusura.
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#campaniawine #vinobianco #vinoblog #vinoblogger #falanghina #falanghinawine #vinocampano #vinho #wein #vin #wine #winelovers #vino #winery #winepairing #winepassion #benevento #igp #cambioluna #winetasting #winereview #winecellar #wineproducer #cellar #winerylovers #winegeek #wineo #winebottle #winemaker #winesofinstagram
Zero140 – Enrico Serafino Alta Langa Docg Metodo Zero140 – Enrico Serafino
Alta Langa Docg Metodo Classico Riserva Pas Dosé Millesimato Riserva 2010 Plutone
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12 anni di sosta sui lieviti per il primo Alta Langa a lungo affinamento. L’etichetta rappresenta il vino stesso, nessuna distrazione, il contenuto della bottiglia è la migliore presentazione per questo metodo classico. 85% Pinot Nero e 15% Chardonnay mostra un perlage burroso, dalla bianca schiuma, compatta, che sfuma sul giallo paglierino del bevante. Olfattivo complesso, incentrato su miele, canditi, pasticceria, caramella inglese, scie di rhum e pasta di mandorle. Sorso compatto, avvolgente maturo, ma con netta e gradevole freschezza, lunghissimo finale con ordinata sapida pulizia. Un’ottima interpretazione di Alta Langa Metodo Classico.
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Vinitaly 2023, alcuni scatti con i molti produttor Vinitaly 2023, alcuni scatti con i molti produttori incontrati in fiera 🍷
Vinitaly: verticale Amarone della Valpolicella Cla Vinitaly: verticale Amarone della Valpolicella Classico Bertani
🍷🍷🍷🍷🍷🍷🍷🍷🍷🍷🍷🍷🍷🍷🍷
Primo flash da questo VinItaly 2023: 
8 annate di Amarone della Valpolicella Classico di @cantine_bertani raccontate dal direttore operativo @andrea_lonardi_al

Si parte dall’annata 1962, incredibilmente elegante e che incarna il carattere di un “vino fortificato” con fini tratti fruttati. Olfattivo intrigante per l’annata 1972 con nerbo ancora ben presente, mentre la 1980 segna il perfetto livello di evoluzione con ottimo equilibrio ed eleganza.
A breve il report completo
⤵️
www.tuscanysommelier.com
Tuscanysommelier for @vinitalyofficial See you in Tuscanysommelier for @vinitalyofficial 
See you in Verona!!!
Terre di Toscana 2023 🍷 Edizione al completo co Terre di Toscana 2023
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Edizione al completo con fantastici produttori ed eccezionali campioni di vecchie annate. Complimenti ad @acquabuona.it per questo @terreditoscana 
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La vista spettacolare dalla “torre” della tenu La vista spettacolare dalla “torre” della tenuta @carpinetowines di Montepulciano
Az. Agricola Malvirà - Roero Arneis docg riserva Az. Agricola Malvirà - Roero Arneis docg riserva Vigna Saglietto 2020
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Il vigneto Saglietto è caratterizzato da terreni argillosi-calcarei posizionati a circa 220 metri s.l.m. Raccolta manuale da inizio settembre, vinificazione in acciaio e parte della maturazione in fusti di rovere. Interessante il richiamo in etichetta alla ruota presente nello stemma dei Conti Roero su cui si appoggia una donna dai lunghi capelli.
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Giallo paglierino con luminosi accenni dorati, sfoggia un profilo olfattivo dal deciso carattere. Un tappeto di albicocca, pesca, melone e pompelmo, fa da sfondo a più evoluti sentori di miele, vaniglia, zafferano e frutta secca in un elegante e ordinato susseguirsi. Sorso avvolgente, piacevolmente in linea con l’olfatto e dalla ben misurata acidità. Rimandi tostati chiudono un sorso di appagante lunghezza, sapidità e pulizia. 
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Good we everyone..... and good tastings!! . . . . Good we everyone..... and good tastings!!
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Andrea Malgaroli "L’ottima annata"
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Per aiutare il comparto della ristorazione e quello del vino a crescere in modo solido, anche in un momento complesso come l’attuale, e rafforzare la stretta relazione, Andrea Malgaroli, classe 1974, storico venditore di vino della Val D’Aosta, ha pensato di scrivere il libro L’Ottima Annata. L’obiettivo che Andrea si prefigge è aiutare ristoratori, sommelier e camerieri ma anche e soprattutto i clienti che, troppo spesso, si inibiscono davanti a carte poco spiegate e linguaggi criptici. Tanti gli amici che hanno donato un’intervista riportata sul suo libro: Marilisa Allegrini, Giorgio e Renato Anselmet, Angelo Gaja, Silvio Jermann, Alois Lageder, Matteo Lunelli, Gianni Martini, Rodolfo Migliorini Santi Planeta, Francesco Ricasoli, Hans Terzer e Cinzia Travaglini.
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Viña Diezmo Crianza 2017 Denominación De Origen Viña Diezmo Crianza 2017 Denominación De Origen Calificada Rioja
🍇🍇🍇🍇🍇🍇🍇🍇🍇🍇🍇🍇🍇🍇🍇🍇🍇🍇
100% Tempranillo from the vineyards of the Rioja Alavesa sub-area. Impenetrable red, full-bodied. Red fruit predominates, especially currants, berries and cherries. Balsamic notes of leather and tobacco complete the decisive olfactory. Full and satisfying sip, with already softened tannins, good persistence and dry and generous finish. It ages 12 months in second passage American oak barrels.
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