Un premio allo spirito innovatore e visionario del produttore di Breganze (Vicenza), assegnato dai curatori Paolo Massobrio e Marco Gatti della guida IlGolosario. Fausto Maculan ha ricevuto il riconoscimento come “Padre del vino” da Paolo Massobrio e Marco Gatti, curatori della guida enogastronomica IlGolosario, nel corso dellapresentazione di sabato 1 Leggi tutto
Qualità, ricerca e continuità premiano la visione della storica cantina della Valpolicella. Il 2025 segna per la famiglia Tedeschi un anno di consolidamento e rinnovamento. Il recente rebranding, accompagnato dal nuovo claim “Dediti alla conoscenza”, sintetizzano una filosofia che unisce innovazione, competenza e valorizzazione della terra, valori che da sempre Leggi tutto
“InNoVaR” unico progetto italiano in finale per il Palmares des Innovations a Montpellier. L’agritech del futuro parla italiano. E lo fa con una tecnologia rivoluzionaria che conquista la Francia. Una piccola azienda italiana, con sede a Pianello Val Tidone (Piacenza), la Spezia srl, è l’unica azienda Italiana a comparire tra Leggi tutto
Laura De Vito si è aggiudicata i Tre Bicchieri del Gambero Rosso 2026 con il Fiano di Avellino Docg Arianiè 2023. Un importante riconoscimento conferito a una delle realtà emergenti nel panorama del vino dell’Irpinia e soprattutto al lavoro condotto con grande passione da Laura De Vito, che commenta con queste parole il premio: Leggi tutto
Il gruppo abruzzese si è aggiudicato il prestigioso riconoscimento grazie alla sua visione strategica sostenibile. L’azienda è inoltre partner dei Food&Wine Awards Italia nelle categorie Innovazione nel Cibo e Responsabilità Sociale nel Cibo. Cantina Tollo Group ha ottenuto il Premio Industria Felix ESG – L’Italia che compete: il riconoscimento è Leggi tutto
Il Ministero dell’Agricoltura, della Sovranità Alimentare e delle Foreste ha ufficialmente riconosciuto il Consorzio di Tutela del Vermouth di Torino, segnando un traguardo fondamentale per la promozione e la tutela di questa eccellenza del Piemonte, il profumato vino aromatizzato con erbe e spezie, conosciuto in tutto il mondo. Tale provvedimento, Leggi tutto
L’executive chef del ristorante La Casa degli Spiriti di Costermano sul Garda ha ritirato il premio assegnato dall’azienda vitivinicola di Roncà, da anni al fianco dei giovani talenti del Triveneto. Lunedì 13 ottobre, a Trento, Giannitessari ha consegnato il premio Giovane dell’anno all’executive chef Filippo Chignola,in occasione dellapresentazione della guida Leggi tutto
Se in quel di Montalcino c’è ancora da scoprire qualcosa, una novità eccola arrivare dall’alto è il caso di dire… La tenuta dell’azienda Carpineto è infatti uno degli insediamenti più alti e panoramici della denominazione, il leggendario Forteto del Drago, in località Rogarelli, con la vista che si spalanca sulla Leggi tutto
Il gruppo, nato all’interno di Assovini Sicilia, riceve il riconoscimento e punta a sviluppare progetti e linguaggi capaci di coinvolgere e avvicinare i giovani al mondo del vino. Generazione Next, il gruppo di produttori under 40 di Assovini Sicilia, si è aggiudicato il Premio “Next Generation 2026” di DoctorWine. Un Leggi tutto