La ricerca, condotta dall’Università degli Studi di Milano, con il supporto di ISVEA e quattro aziende siciliane, mette in luce nuove strategie per la produzione di vino Nero d’Avola con specifici focus su biodiversità e sulla riduzione del grado alcolico. InnoNDA si è avvalsa dei fondi PSR Sicilia 2014-2022. Si Leggi tutto…
Gabriella Favara è la presidente del consiglio direttivo appena eletto. Ad affiancarla, la vicepresidente Enrica Spadafora. Giovani, dinamici, con la passione per la Sicilia e la voglia di fare conoscere l’isola e di comunicare il mondo vitivinicolo con un linguaggio nuovo. È Generazione Next, la nuova generazione di Assovini Sicilia, Leggi tutto…
Il Consorzio, con una selezione di Aziende, sarà tra i protagonisti del DiVino Festival di Castelbuono. Il Consorzio Tutela Vini della Maremma Toscana amplia il calendario di attività per la promozione della Denominazione a livello nazionale, con il debutto all’evento siciliano DiVino Festival, in programma a fine mese. Dal 27 al Leggi tutto…
Il Consorzio di Tutela Vini DOC Sicilia inaugura l’estate 2025 con un ciclo di eventi dedicati ai consumatori nelle suggestive località di Noto, Taormina e Cefalù. Noto, capitale del barocco e meta prediletta del turismo internazionale, ospita oggi il primo appuntamento in un contesto di grande fascino architettonico e Leggi tutto…
Le proposte Food&Wine della realtà menfitana mirano a far conoscere la ricchezza della tavola locale attraverso diversi percorsi, da quelli più curiosi a quelli più tipici. Un invito a scoprire una Sicilia inaspettata e sorprendente attraverso i suoi vini e i suoi sapori: le proposte enoturistiche Food&Wine di Mandrarossa, brand Leggi tutto…
Composto al 60% di Malvasia delle Lipari e al 40% di Carricante, è il vino iconico della cantina siciliana: un viaggio tra mineralità vulcanica e profumi intensi, simbolo di un territorio unico e incontaminato. Storie di vento, di lava e di mare raccontano Bianco Pomice, l’iconico vino di Tenuta di Leggi tutto…
A Vinitaly 2025 ho avuto l’opportunità di immergermi nell’universo di Mandrarossa, il brand di eccellenza di Cantine Settesoli, che interpreta la Sicilia in chiave contemporanea ma profondamente legata al territorio. Mandrarossa nasce nel 1999 e oggi è una realtà autonoma che coinvolge 135 vignaioli e gestisce 500 ettari di vigneti Leggi tutto…
Si è conclusa a Modica la XXI edizione dell’evento ideato da Assovini Sicilia. 100 giornalisti da tutto il mondo hanno partecipato ai press tour e al convegno che ha messo al centro il dibattito attuale e l’importanza della cultura del vino come consumo consapevole, enoturismo e sostenibilità. “La Sicilia del Leggi tutto…
Numerosi gli appuntamenti lungo tutta la penisola per presentare l’iniziativa culturale della realtà sicana. La premiazione il 28 giugno ad Agrigento, nella Valle dei Templi. Il Premio Letterario Mandrarossa – La Sicilia che non ti aspetti attraversa l’Italia con un viaggio che celebra la narrativa contemporanea e il patrimonio enologico Leggi tutto…