L’iconico locale di Famiglie Storiche ha ufficializzato la data di apertura nel cuore delle Dolomiti. Nel team, lo chef Giulio Alberto Debeni e l’head sommelier Pietro Campara. Dopo l’annuncio della nuova apertura a Cortina d’Ampezzo, l’Antica Bottega del Vino svela ufficialmente anche la data: il secondo locale, dopo quello storico Leggi tutto
Vicenza ha un nuovo indirizzo gastronomico: si chiama Wine Room by Luca Tegon ed è il ristorante fine dining appena inaugurato all’interno del GHV Hotel & Spa di Creazzo. Una nuova apertura che punta a valorizzare il territorio con una cucina italiana contemporanea firmata dallo chef Luca Tegon, talento veneto Leggi tutto
La cucina di Federico Rovacchi e l’ospitalità del team di Baita Piè Tofana approdano nel cuore di Cortina d’Ampezzo, negli spazi del Grand Hotel Savoia. È fissata per venerdì 5 dicembre 2025 la data di apertura ufficiale del nuovo 1224 Restaurant Cortina, che porta il team di Baita Piè Tofana Leggi tutto
Un progetto che unisce le radici della tradizione veronese e la visione futura dell’ ospitalità italiana. Non solo un libro di ricette, ma un progetto culturale ed emozionale che racconta la storia di una famiglia, di un territorio e di una tradizione gastronomica che vive da oltre 120 anni. Tommasi Leggi tutto
Qualità, ricerca e continuità premiano la visione della storica cantina della Valpolicella. Il 2025 segna per la famiglia Tedeschi un anno di consolidamento e rinnovamento. Il recente rebranding, accompagnato dal nuovo claim “Dediti alla conoscenza”, sintetizzano una filosofia che unisce innovazione, competenza e valorizzazione della terra, valori che da sempre Leggi tutto
L’azienda vicentina svela il nuovo volto della sua linea d’eccellenza di rossi dei Colli Berici: un omaggio alle origini nel segno della continuità. Cavazza, storica realtà vitivinicola vicentina e punto di riferimento dei Colli Berici e del Gambellara, continua il rinnovamento della sua identità visiva e presenta la nuova immagine Leggi tutto
Oltre 100 referenze in assaggio, 25 aziende coinvolte, 2 approfondimenti e tante specialità: la quindicesima edizione va in scena il 4 e il 5 ottobre al Conservatorio “Arrigo Pedrollo”. Mancano poche settimane a Gustus – Vini e Sapori di Vicenza, la manifestazione che sabato 4 e domenica 5 ottobre al Leggi tutto
Il Consorzio di Tutela Vini Colli Euganei a fianco dell’Associazione Bartolomeo Cristofori a sostegno dell’arte pianistica internazionale. Si chiama Cristofori Wine Collection ed è la collezione delle bottiglie magnum di vino rossi dei Colli Euganei, vestite con etichette esclusive ideate da giovani designer, che verranno realizzate a partire da quest’anno Leggi tutto
L’ Antica Bottega del Vino conquista per il 22° anno il Grand Award di Wine Spectator. Un riconoscimento che sfida il tempo: per il ventiduesimo anno consecutivo l’Antica Bottega del Vino di Verona entra nella prestigiosa cerchia dei locali premiati con il Grand Award di Wine Spectator, l’onorificenza che dal Leggi tutto