In Follador Prosecco 1769, storia e modernità si intrecciano sapientemente, dando vita a una cultura vitivinicola autentica e sempre all’avanguardia. Nel polmone verde del territorio del Conegliano – Valdobbiadene, i vigneti della famiglia Follador si estendono rigogliosi, accarezzati da un clima temperato e nutriti da un suolo ricco di minerali. Leggi tutto…
Chiude in positivo Irresistibile Piwi, evento dedicato ai vini prodotti da varietà resistenti, al suo secondo taglio del nastro, prima volta a Lazise. L’affluenza delle due giornate inaugurate domenica 27 aprile è stata ben sopra le aspettative e ha dato dimostrazione di interesse verso gli eventi enogastronomici e soprattutto verso Leggi tutto…
Ci sono serate che rimangono impresse nella memoria, lunedì 7 aprile ho avuto la fortuna di vivere una di queste, nella straordinaria cornice della Biblioteca Capitolare di Verona — un luogo che, con i suoi oltre 1500 anni di storia, sembrava il teatro perfetto per raccontare un nuovo inizio. Siamo Leggi tutto…
Si terrà il 17 e 18 maggio la prima edizione dell’evento dedicato interamente al prodotto simbolo del lago di Garda. Tante le iniziative in programma, dalla mostra mercato di oli e altri prodotti tipici selezionati da Slow Food alla presentazione della “Guida agli Extravergini”, dai laboratori del gusto a corsi Leggi tutto…
Il 27 e 28 aprile torna in Dogana Veneta l’appuntamento dedicato ai vitigni resistenti e alla viticoltura sostenibile. Lazise si appresta ad accogliere una nuova edizione di Irresistibile PIWI, la manifestazione dedicata ai vitigni resistenti e alla viticoltura del futuro. Domenica 27 e lunedì 28 aprile 2025, le storiche sale Leggi tutto…
Dalla profondità dei grandi rossi d’archivio alla vitalità dei vitigni autoctoni, la cantina vicentina accoglie i visitatori a Verona (Pad 4 Stand E5) con una proposta che parla di evoluzione e contemporaneità. Cavazza porta a Vinitaly 2025 una selezione di vecchie annate e la nuova linea Identità, in un percorso Leggi tutto…
Nonostante le contrazioni sul mercato, nel 2024 la denominazione registra un aumento del 10,3% sull’imbottigliato dell’anno precedente. Stabile la produzione della Doc Vicenza. Il Consorzio Tutela Vini Colli Berici e Vicenza, nonostante le difficoltà che sta affrontando il mercato vitivinicolo, annuncia per la Doc Colli Berici un aumento dell’imbottigliato pari Leggi tutto…
La cantina Suavia, simbolo dell’eccellenza del Soave Classico, è stata selezionata da Forbes Italia tra le 100 Iconic Wineries, un riconoscimento che celebra le migliori realtà vinicole italiane capaci di distinguersi per qualità, sostenibilità e prestigio internazionale. La premiazione avverrà il 18 marzo 2025 a Milano, presso l’Hotel Principe di Leggi tutto…
L’iconico locale porta la sua filosofia enogastronomica nel cuore delle Dolomiti con una nuova apertura firmata da Famiglie Storiche. Cortina d’Ampezzo si sta preparando a diventare la capitale mondiale dello sport invernale con i Giochi Olimpici e Paralimpici del 2026. In questo contesto di forte sviluppo, l’Antica Bottega del Vino, Leggi tutto…