Presente e futuro di una forte denominazioneNominati i primi Ambasciatori Certificati. Si sono chiusi con successo gli Stati Generali del Vermouth di Torino convocati il 23 giugno all’Agenzia di Pollenzo, presso la prestigiosa Banca del Vino. La giornata di lavori, che ha visto riuniti i manager dei Soci del Consorzio, Leggi tutto…
L’importante iniziativa realizzata dal Consorzio del Vermouth di Torino è rivolta a locali e barman di tutta Italia, per promuovere e diffondere la tradizione e trasversalità di questo prodotto storico. Durante la settimana i bar aderenti sono invitati a dare libero sfogo alla loro creatività creando cocktail a base di Leggi tutto…
Un dolce classico rivisitato e un abbinamento inaspettato per l’abbinamento pasquale firmato Acetaia Giusti. Un abbinamento inusuale che vede protagonisti due eccellenze della tradizione italiana per una proposta in chiave contemporanea che ha come filo conduttore l’Aceto Balsamico di Modena Giusti. È il suggerimento gourmet di Acetaia Giusti per la Leggi tutto…
Cresce ancora il Consorzio del Vermouth di Torino che comunica i nuovi soci e i volumi di produzione in costante aumento per la denominazione che tutela e rappresenta. Il Vermouth di Torino continua a registrare il trend positivo iniziato nel 2018. Nei cinque anni che portano all’inizio del 2023, i Leggi tutto…
Cresce l’interesse di pubblico e del mercato verso il Vermouth di Torino, una Indicazione Geografica europea di grande attualità e insieme un prodotto con tre secoli di storia piemontese. Nel 2022, il Consorzio che tutela e valorizza la denominazione dalla sua nascita nel 2019, ha realizzato con grande dinamismo moltissime Leggi tutto…
Dal 22 al 26 settembre al Parco Dora di Torino il Consorzio del Vermouth di Torino accoglierà i visitatori presso il banco degustazione dello spazio Enoteca – Slow Wine Coalition. Venerdì 23 settembre alle 19.00 abbinamento Vermouth di Torino e cioccolato nello spazio Regione Piemonte Lunedì 26 settembre alle 13.00 Leggi tutto…