La quinta Maison più antica di Champagne, fondata a Reims nel 1757 da Henri Abelé, presenta in Italia l’edizione limitata di Extra Brut Blanc de Blancs. Una vera e propria ‘Ode allo Chardonnay’, vitigno che da sempre rappresenta la firma di questa azienda storica. È lo chef de cave, Etienne Leggi tutto…
Fondata a metà del XVIII secolo da Théodore VanderVeken trisavolo di Henri Abelé, Abelé 1757 ha attraversato i secoli con lo sguardo rivolto al futuro. Tramandata di generazione in generazione, la quinta Maison più antica di Champagne esprime lo stesso carattere da più di 250 anni: grandi vini di Champagne Leggi tutto…
E’ di questi giorni una sconfitta per il gruppo LVMH nella lunga battaglia portata avanti per mantenere la registrazione come marchio della tonalità arancione tipica del brand Veuve Clicquot. Il 6 marzo il Tribunale europeo si è schierato con Lidl nel ricorso presentato per annullare la registrazione del marchio “orange” Leggi tutto…
Anche quest’anno è giunta al termine la due giorni modenese all’insegna delle bollicine d’oltralpe. Un viaggio tra oltre 170 produttori che, oltre a farci conoscere il loro prezioso nettare, ci hanno raccontato le loro Maison e il territorio che rappresentano. Un fiume ininterrotto di appassionati dello Champagne ha invaso, nelle Leggi tutto…
Più aziende, più vini, più visitatori. È un bilancio ancora una volta positivo quello raggiunto dalla sesta edizione di Champagne Experience, manifestazione dedicata alle nobili bollicine francesi che si è svolta a Modena il 15 e 16 ottobre. Master class sold out e cena di gala con i produttori a Leggi tutto…
Il 15 e 16 ottobre la distribuzione Eroi dal Mondo, selezione internazionale di vini e prodotti eroici curata dalla cantina veneta Andreola, presenterà alcune prestigiose etichette delle case spumantistiche francesi Eric Legrand, Jean-Claude Mouzon, André Roger. Il 15 e 16 ottobre Stefano Pola, titolare della cantina Andreola sita a Valdobbiadene, Leggi tutto…
Domenica 17 settembre a Villa Mascotto Bacco & Baccalà con oltre 80 etichette in degustazione. Per la prima volta anche una selezione di Champagne. A Sandrigo torna Bacco & Baccalà, l’appuntamento dedicato all’abbinamento di vini e pietanze a base di bacalà con Stoccafisso di Lofoten IGP. L’aperitivo gourmet, fissato per Leggi tutto…
Il sempre più numeroso e appassionato popolo dello champagne è atteso a Modena per due giorni dedicati alle più famose bollicine del mondo. Domenica 15 e lunedì 16 ottobre, nei padiglioni di Modena Fiere la VI° edizione di Champagne Experience, appuntamento organizzato da Società Excellence, realtà che riunisce ventuno tra Leggi tutto…
Lucente e compatto giallo dorato, dal vivace, incessante e fine perlage. L’olfattivo, di impatto e dall’ampio spettro, spazia tra sentori di pasticceria appena sfornata, crema pasticcera, sfumature di mandorla, richiami tropicali di mango e ananas, albicocca matura e arancia candita. Sorso avvolgente, pieno, con l’effervescenza che accarezza la bocca con Leggi tutto…