Enantio: Roeno preservala storia della Terradeiforti

Da Plinio Il Vecchio ad oggi, le viti ultracentenarie a piede franco sopravvissute alla fillossera diventano Presidio Slow Food. Roeno si fa custode ufficiale dell’enantio a piede franco, vitigno autoctono della Terradeiforti che oggi, grazie anche all’impegno dell’azienda vitivinicola, conquista il Presidio Slow Food.Le viti ultracentenarie risparmiate dalla fillossera racchiudono Leggi tutto…