Nel calice si fa apprezzare per la sua tonalità rosa “fiore di pesco”, con un perlage garbato e persistente.  Lo spettro olfattivo è incentrato inizialmente su sentori di  lampone e ciliegia matura, resi ancora più succosi dal connubio con il dosaggio veramente ben gestito ed integrato, si susseguono poi note di pesca, fiori di acacia e pompelmo rosa. Il sorso è fresco, dotato di un’ ottimo corpo, con polposi rimandi fruttati. Il lungo e discretamente sapido finale invita subito ad un ulteriore sorso.

Categorie: Degustazioni

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