Cecchi - Cobalto Maremma Toscana DOC Vermentino 2020

Prodotto con le migliori uve vermentino di Val delle Rose, fermenta per un terzo in acciaio, un terzo in cocciopesto e per un terzo in legno. Le uve, posizionate ad un’atltitudine di 150 metri e in zona ventilata da brezze marine, si dimostrano dotate di interessanti aromi di macchia mediterranea.

Giallo dorato di ottima lucentezza, presenta un ventaglio olfattivo declinato su note di albicocca, bergamotto, tocchi di macchia mediterranea e rosmarino. Sorso pieno e appagante, di buona lunghezza e finale pulito su note fruttate.


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